What it is
Esta piel de ciervo con grano guijarroso empieza con el ciervo de cola blanca salvaje de Norteamérica (Odocoileus virginianus borealis). A diferencia del ganado domesticado, criado en un entorno controlado, estos ciervos viven y se mueven en libertad al aire libre. Sus pieles llevan imperfecciones naturales: diferencias de grano, pequeñas cicatrices e irregularidades que se desarrollan a lo largo de la vida del animal. En lugar de corregir la superficie para que cada piel quede idéntica tras el curtido, La Biesseuno se asegura de preservar ese carácter natural.
La materia prima se clasifica con severidad: solo alrededor del 40 % de las pieles de los lotes originales que ofrecen los proveedores estadounidenses cumple el estándar de producción que acepta La Biesseuno. La primera selección se hace en Norteamérica, y elimina las pieles cuyo estado o calidad las hace inservibles. Las pieles son un subproducto de la caza de ciervo norteamericana regulada y estacional, que se concentra sobre todo en noviembre y diciembre.
Una piel típica mide solo 8–10 pies cuadrados (aproximadamente 0.75–0.93 m²) y, ya acabada, se especifica con un grosor aproximado de 1.1–1.3 mm. Comparada con una gran piel bovina, simplemente no hay mucho material con el que trabajar.
Las pieles seleccionadas pasan por un curtido mixto al cromo y con taninos, seguido de procesos especializados aplicados en Italia: recurtido, teñido y engrase. El engrase es especialmente importante para el carácter final de la piel de ciervo guijarreada que produce La Biesseuno: los aceites y los agentes lubricantes se introducen directamente en la estructura de la fibra, lo que ayuda a que la piel se mantenga flexible y dócil en lugar de quedar seca o rígida por el procesado. El acabado posterior protege y refina la superficie sin enterrar el grano natural bajo una capa artificial pesada.








